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首先要买火锅底料,根据口味挑选;同时要购买玉米,胡萝卜,骨头作为材料熬火锅汤;同时要购买煮火锅的食材,包括蔬菜,肉类和其他加工食物;还要购买制作火锅蘸碟的材料,如香油、大蒜、香菜、折耳根、小米椒等。还要购买吃火锅时的饮料。
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