腌制柠檬能用糖吗

能。腌制柠檬前，可以先用盐擦拭一遍，去除表面的蜡。在腌制柠檬的容器底部撒一层白糖，再加入蜂蜜，蜂蜜最好淹没白糖。将一层柠檬放入容器内，加入一层白糖，直至最顶层铺上白糖后，用蜂蜜淹没白糖封顶，再加入纯净水，放入冰箱冷藏等待白糖融化即可。