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粽子起源于南方还是北方

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南方。传言是村民纪念屈原而产生的。粽子就是用粽叶包着糯米蒸煮的一种食物,也是中国传统节庆食物之一。粽子馅料多种多样,可以包多种食材。馅料有红豆、蜜枣、豆沙、五花肉蛋黄等,其中以广东的咸肉粽、浙江的嘉兴粽子为代表。粽子早在春秋前就以祭祀祖先、神灵的形式出现,到晋代=粽子才被正式定为端午节的节庆食物,那时的粽子除了加糯米外,还会添加一味中药——益智仁,取谐音益智粽。宋朝时,水果加入了粽子馅中,出现了用粽子堆成楼阁、木车的广告,说明那时吃粽子已成为时尚。

粽子起源于南方还是北方
粽子起源于南方还是北方 第2张
粽子起源于南方还是北方 第3张