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下锅再煮一遍。汤圆煮不熟可能与汤圆本身有关,也可能与加热时间过短有关。汤圆一般都是冷冻的,在下锅之前可以轻轻捏一捏,让汤圆更快煮熟,然后用温水下锅,将水和汤圆煮至沸腾,最后关小火慢煮,当汤圆浮至水面时,表示汤圆已经煮熟了。
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