板栗南瓜能放多长时间

30到90天。板栗南瓜属于淀粉类食品，可以做到越放口味越甜的现象。一颗完整的板栗南瓜在阴凉通风处可以放置30到90天，表面有切口的可以放7天左右。要使时间放置更长可以选择冰箱冷冻，缺点是影响口感。板栗南瓜味道甜糯，可以直接蒸食。