西瓜半块怎么选

1、看西瓜皮。西瓜的表皮带有一定的光泽，说明西瓜会比较新鲜。西瓜的表皮暗淡无光，而且摸起来比较软，说明西瓜放置过久。

2、看瓜瓤。品质好的西瓜瓜瓤表面的颗粒晶莹剔透，水分充足。放置过久的西瓜瓜瓤水分蒸发的会比较多，颗粒看起来不饱满。

3、看瓜脐和瓜柄。瓜脐和瓜柄凹陷的较深，西瓜的口感会更甜。