红酒存放常温会不会坏

会。红酒存放的温度过高，保存的时间过长，会导致红酒变质。保存红酒时，需要将红酒放在酒窖中存放。没有酒窖，也可以将红酒放在避光的环境中保存。红酒既可以直接喝，也可以用于入菜、腌制肉类等。红酒可以用于制作红酒焖带鱼、红酒炖鸡翅等美食。