湖南特产有哪些

长沙臭豆腐，湖南腊肉，安化黑茶，武冈卤菜，凤凰姜糖，临武鸭，剁椒鱼头，湖南米酒，邵东黄花菜。长沙臭豆腐是湖南长沙最特色的小吃之一，虽然外面看着黑黑的闻起来臭臭的但内部却却十分鲜嫩味道非常鲜美。长沙臭豆腐是远近驰名的一到长沙最具代表的的。