醪糟的营养高吗

高。自己制作的醪糟没有任何的添加剂，食用起来比较健康也很让人放心。这种东西在南方地区比较多见，尤其是在江南地区，人们会把他做成各种食物，味道还是很不错的。醪糟营养含量也是很高的。制作方法比较简单，尤其是在烈日炎炎的夏季，人们会更加的喜欢。醪糟味道甘甜还有阵阵的清香，尝上一口回味无穷。制作醪糟最主要的用料就是糯米，糯米要经过一段时间的泡制；制作醪糟时最好选在夏天，天气比较暖和，适合醪糟发酵。