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用白糖和水熬成的糖稀。糖炒板栗是常见的食物,制作的主要食材为板栗,辅料包括清水和白砂糖。板栗在炒之前,需要放在清水中冲洗干净,捞出后用抹布擦干,并在表面切上十字刀,这样便于板栗的成熟和入味。板栗炒好以后,最好尽快食用,以免影响口感。
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