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不可以。冻牛排煎之前是需要解冻处理的,不然煎出来的牛排吃起来口感太差。
1、牛排解冻可以用微波炉解冻,在牛排的包装袋上扎上一些小孔,将微波炉调至解冻状态,3分钟的时间就可以。
2、可以把牛排放在盘子中,在自然温度下进行解冻,不过这样需要的时间较长。
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