新鲜豌豆需要煮多久能熟

15分钟左右。新鲜豌豆因其含有水分煮熟需要十五分钟左右。若是煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂，影响食用时的口感，所以根据豌豆的情况控制好煮的时间。豌豆可以做成豌豆鸡蛋饼、玉米豌豆、豌豆虾仁、豌豆鸡丁、水煮豌豆等各种美味佳肴。