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广东省和广西自治区过年时传统民俗之一。采青的时间是在每年的除夕之夜,人们会到野外采一点青菜或树枝有风调雨顺、岁岁平安之意。采青时需要一边采一边许愿,而且不能多声张,若被外人看见就不灵验。采青后,人们会将采回来的青菜、树枝插在大门口或堂屋的供桌。
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