人参果哪个部位不能吃

人参果的表皮和核不能吃。人参果是圆圆的小果，个头长得像香瓜，外表有长像西瓜一样的条状花纹，人参果是黄色的，切开里面有黄色的软果肉和瓜子类的瓤，也就是人参果的核。人参果甜蜜多汁，又营养丰富，口感宜人，很多人都喜欢吃。但是人参果的外表皮比较韧，并且营养价值不高，对人吃了没有好处，所以人参果的外表皮最好不吃。人参果的核也不能吃。人参果只吃人参果的果肉。新买来的新鲜人参果需要在阴凉的地方储藏，如果暂时吃不完，需要把人参果放进冰箱保鲜，以延长保质期。