杏鲍菇什么样子不能吃

杏鲍菇外表变成暗褐色，伞盖变成深褐色或黑褐色，质地变软，有时候还会出水，闻起来有异味的不能再食用。杏鲍菇有淡淡的酒精味道，是因为在塑料袋子中闷的时间过长，发生变质发酵，这样的杏鲍菇也不建议再食用。新鲜杏鲍菇外表白色，伞盖灰褐色，质地致密结实。