广式腊肉什么时候做最好

阴历十二月。广式腊肉是粤菜中比较有名的菜色，具有传统风味，不仅味道美味，卖相也十分的不错。主要制作工序是腌制和烘焙等，原材料主要为五花肉、白酒、盐等。广式腊肉可以被用来做煲仔饭的材料，加了之后煲仔饭味道很香。广式腊肉的用途也十分广泛。