鸭脑壳卤多长时间可以熟

一个小时。鸭脑壳在卤之前，需要去除表面杂毛，这样吃起来会更加卫生。清洗后的鸭脑壳，可以沥干水分，放在锅中，添加香料、食用盐等佐料，小火卤制即可。卤好的鸭脑壳，可以放在卤汁中浸泡，可以使鸭脑壳的口感更加入味。吃不完的鸭脑壳，可以放凉后，放进冰箱冷藏存放。