包子已经在早餐界霸屏多年了,虾肉包更算是包子界中的上品了,Q弹的虾肉与爽滑五花肉的碰撞,真是我们这种无肉不欢的吃货的福利呢。可是对外面的包子用料不放心?没关系,我们这就自己学着做。虾肉富含丰富蛋白质,口感好,与五花肉搭配在一起是十分富含创意的吃法呢。
主料
猪肉 :300鲜虾 :200
面粉 :500
辅料
盐 :适量五香粉 :适量
生姜 :适量
酵母 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.猪肉馅中放入剁碎的葱姜,然后放糖、盐、料酒、酱油、香油、花生油、包子饺子料。再放入剁碎的虾仁,一起搅拌均匀。
加入毛豆继续煮
4.等个十分钟就可以出锅了