冬瓜薄片煮几分钟能熟

8分钟。冬瓜切薄片，加热至油冒一点烟，把冬瓜放到锅炒，翻炒片刻盖上锅盖，小火焖煮，大火容易烧干水还没熟，8分钟过后，观察冬瓜是否出现半透明了，是否出水变软了，以上两个情况都有出现，就说明冬瓜已经熟了，可以出锅吃了。