洋葱炒什么好吃

洋葱猪肉饼、洋葱炒牛肉、洋葱炒土豆、洋葱炒猪肝、洋葱炒鱿鱼等。挑洋葱的时候很难看到里面的情况，应该看外表，选头部肥大并且表皮有光泽的洋葱品质比较好。白皮洋葱的肉质会比较稚嫩并且口感较甜水分较高，而黄皮洋葱则会有些许的辣味。