蒸鱼豉油什么时候放

在鱼肉蒸熟之后再放。豉油是蒸鱼的时候使用的一种酱油，蒸鱼的时候要注意放的时间，若是放的时间不对会影响食用口感。鱼熟了之后可以用葱，生姜丝，香菜点缀，然后浇上热油，这样可以刺激鱼的香鲜味，但不要放太多油，否则会很油腻。