南瓜内壁有一层白色还能吃吗

不能吃。南瓜内壁上的白色是细菌，是不能吃的，可以用小刀把它给刮掉。南瓜有很高的市场营养价值，品种也有很多，可以制作成多种多样的美食。例如：南瓜粥，南瓜饼，南瓜红枣汤，蒸南瓜等。南瓜不仅果肉可以食用，南瓜叶也有自己的作用，可以把叶子晒干制作成粉末存放。