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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
2.鸡蛋打开,食材切碎
3.全部放在一起加点盐搅拌。
4.放在电饼铛或平底锅里用油煎
5.底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
6.切段装盘,中间来了西红柿
烹饪技巧
无
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