巧克力燕麦棒是用燕麦和面粉两种主要的原材料加工制作而成的,巧克力是很多人都非常喜欢吃的一种小吃,另外巧克力还能紧急的填饱肚子,巧克力的浓香醇厚加上燕麦的高营养,醇香可口,健康科学,自己可以制作,饿的时候拿出巧克力燕麦棒顶一下。
主料
燕麦 :120面粉 :100
辅料
可可粉 :10糖分 :10
具体步骤
准备黄油,软化
2.雪耳、皂角米、桃胶需要提前数小时浸泡,红枣只需要清水略洗。
3.将雪耳洗干净剪成小块、红枣去核,皂角沥干水分。
4.桃胶需要浸泡更长一些时间后才清洗,挑出杂质沥干水分,莲子略清洗。
5.先将雪耳、红枣、皂角米放入压力锅。
6.注入半锅清水盖上锅盖大火煮沸,然后熄火。
7.大概二十分钟后打开锅盖,倒入莲子与桃胶,盖上锅盖继续煮沸后转小火煮约十分钟后后熄火。
8.二十分钟后打开锅盖,放入约400克的冰片糖,继续盖上锅盖大火煮沸后转小火再煮约五分钟熄火。
切成条,置于烤箱170度,15分钟左右