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莲藕豆芽是一道美味可口富有营养的家常菜肴,深受广大人群喜爱和推崇,是饭桌上常见的绿色菜肴。莲藕是一种营养价值很高的食物,味道微甜,脆嫩可口,加入新鲜的绿豆芽一道烹炒,风味更佳。搭配一碗香喷喷的米饭食用更是让人回味无穷。
主料
辅料
具体步骤
热锅放油,放入蒜片爆香,放入豆芽菜翻炒几下
放入醋翻炒几下,放入莲藕,放入青椒翻炒几下
加入少许盐炒匀即可
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