家常菜素炒面怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
青菜 ：适量
花椒粉 ：适量
生抽 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.准备好煮熟或蒸熟的面条。

2.青菜和胡萝卜都切成丝，葱切成葱花。

3.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

4.锅中加入油，烧热后，倒入蛋液炒散。

5.下入切好丝的胡萝卜和青菜及葱花。

6.调入花椒粉

7.下入面条

8.调入生抽和盐，翻炒均匀

9.出炉装盘，搭配配其他主食一起享用。

烹饪技巧

青菜可随自己的喜欢选择。