鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。想要减肥的小伙伴们来一盘鲜美的鱿鱼炒花菜最适合不过了,口感好又美味、脂肪低。简单易做在忙碌的工作日做这样一道菜来考虑自己也是一个不错的选择!
主料
鱿鱼 :300花菜 :250
辅料
盐 :适量具体步骤
1.把鱿鱼处理好洗干净,然后放到一边的盘子里备用,把一颗花菜分出来,然后清洗干净。
2.鱿鱼切丝,锅里倒入水,烧开之后把鱿鱼放到热水里煮一会儿,煮到红色的东西都出来之后,把鱿鱼捞出来,放到一边。
3.把锅清洗干净,烧干之后倒入热油,然后倒入鱿鱼翻炒。
4.加入花菜继续翻炒,这里要记得放盐哦。然后加入一些开水,闷一会。最后装盘就可以啦。