主料
土豆 :適量西葫蘆 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
蔥花 :少許鹽 :少許
麪粉 :少許
雞蛋 :少許
澱粉 :少許
具體步驟
1. 土豆切絲
2. 焯水2分鐘
3. 胡蘿蔔 西葫蘆切絲備用,刀功不好的可以藉助工具噢~
4. 多切些蔥花
5. 所有材料備用
6. 麪粉適量 鹽2勺 澱粉1勺
7. 加水攪勻 加入蛋液
8. 一直攪勻到細膩無粉塊
9. 放入全部備料
10. 電餅鐺加油~
11. 倒入麪糊
12. 變色後香味一出,就熟啦,切成自己喜歡的樣子
13. 盛盤~就ok了!…不過我盛散了~嘿嘿