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主料
輔料
具體步驟
1.茴香摘去老根取嫩葉,清洗乾淨瀝水切碎
2.白色麪糰:300克麪粉加150克水麪包機揉麪25分鐘醒30分鐘,綠色麪糰:200克麪粉加菠菜汁100克麪包機揉麪25分鐘醒30分鐘
3.餡裏的所有材料攪拌均勻分別多次加適量的水攪打上勁,加茴香碎拌勻
4.白色麪糰醒好揉成長圓柱體,綠色麪糰擀成和白色麪糰一樣長的長方形包裹白色麪糰,切小劑子就可以開始包餃子了
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