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主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗淨。
2.土豆洗淨去皮。
3.豬肉解凍。
4.準備蔥段。
5.豆角切斷。
6.土豆切小塊,泡水。
7.鍋內下油,入蔥姜大料熗鍋,加入豬肉翻炒。
8.加入豆角翻炒。
9.加入土豆翻炒,變色後,加入鹽、生抽、老抽翻炒均勻。
10.出鍋即可。
烹飪技巧
簡單。
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