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主料
輔料
具體步驟
1.火腿腸切成片~
2.米飯一碗,最好是隔夜飯,米硬一點的好,我這是剛剛煮出來的米飯放涼的。
3.鍋裏放油燒熱。
4.倒入火腿腸片翻炒。
5.倒入米飯,加鹽翻炒均勻。
6.加一勺蠔油提味~
7.翻炒均勻起鍋。
8.還可以搭配各種蔬菜,我是家裏就剩火腿腸了,可憐。
烹飪技巧
無需技巧,米飯不要太軟就行,隔夜飯最好。
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