最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜泥 ：130
小麥麪粉 ：250

輔料

水 ：15
酵母 ：2.5g
細砂糖 ：25

具體步驟

1.細砂糖加入麪粉裏拌勻，南瓜泥加入麪粉裏

2.酵母溶於水，加進麪粉裏，揉成光滑的麪糰

3.蓋上蓋子，發至兩倍大

4.發好的麪糰揉搓排氣，搓成長條

5.切成一段段

6.放進蒸籠，醒發20分鐘，大火蒸水滾後轉小火蒸15分鐘

烹飪技巧

水量依麪粉吸水量而定。