家常火腿蒸銀耳怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 火腿去皮蒸熟切小粒，銀耳去根撕小塊。

2. 去一小碗、火腿粒墊底，放上銀耳，倒入高湯放薑片、鹽上蒸鍋蒸20分鐘。

3. 將湯倒出，扣在盤中撒上紅椒絲、香蔥，淋香油即可。

4. 銀耳吃進了高湯和火腿的鮮香，口感卻依然很脆爽