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主料
輔料
具體步驟
1.用水將油皮和油酥的麪糰和好~放入冰箱冷藏30分鐘
2.將油皮和油酥分成同樣大小
3.油皮包裹油酥
4.取一份油酥皮,擀成牛舌狀
5.捲起來
6.鬆弛15分鐘
7.再擀開
8.再捲起來 鬆弛15分鐘
9.擀成麪皮
10.包裹入肉鬆,收口
11.然後收口朝下,按扁,烤箱預熱好。200度烤25分鐘左右即可
12.享用吧~
烹飪技巧
無
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