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美味的花生魷魚瘦肉粥|怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.42W)
美味的花生魷魚瘦肉粥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

如果不想吃米飯,那來一份花生魷魚瘦肉 是極好的選擇呢。粥也是有很多搭配可以選擇的呢,大家都可以根據自己喜歡的口味進行選擇,或者,自己做也行啊。花生魷魚瘦肉粥 就是其中一種,做出來的花生魷魚瘦肉粥 味道鮮美可口,非常不錯呢。

主料

花生 :50
魷魚 :80
瘦肉 :80
大米適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

把幹魷提前一晚泡發。

花生也提前浸泡(可以用高壓鍋壓十分鐘,這樣的花生更軟)

.瘦肉切片後,加調哧料醃製一下。

魷魚清洗乾淨後,切小塊,姜剁碎。

洗乾淨米後,鍋中注入適量的水,把花生倒入去,插上電飯煲的插頭。

下油熱鍋後,倒入魷魚煸炒一下,加薑片和白酒,最後倒入生抽,盛出備用。

待粥煲開後倒入魷魚,加上蓋再煲。

煲熟後,加入鹽並攪拌均勻,斷電後即可食用。