美味的肉末紅薯粉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯粉條 ：300
豬肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
洋蔥 ：50
油 ：適量
胡蘿蔔 ：30
捲心菜 ：50
生抽 ：2湯匙

具體步驟

1.豬肉剁成肉末

2.捲心菜、胡蘿蔔、洋蔥分別切絲待用

3.紅薯粉絲先入鍋煮熟

4.然後撈出過冷水

5.炒鍋入油，把肉末炒至轉色後盛出

6.放油，先把洋蔥炒香，再加入捲心菜和胡蘿蔔絲炒軟身

7.這時加入肉末、食鹽、生抽炒勻

8.然後再加入粉絲

9.再炒勻即可

烹飪技巧

無技巧。