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美味的蘿蔔鯽魚湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.84W)
美味的蘿蔔鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

野生鯽魚 :300
蘿蔔50

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
油 :適量

具體步驟

美味的蘿蔔鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚去鱗,內臟,洗乾淨控幹水分,蘿蔔絲備用

美味的蘿蔔鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入鯽魚兩面都要煎一會然後加水煮(水量按各人所好加),煮到魚湯變成乳白色的即可。

美味的蘿蔔鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起鍋了,味道相當的不錯哦

烹飪技巧

鯽魚很多細刺,在喂寶寶食用時要細心檢查是否有魚刺。