主料
草石蠶 ：適量雞肉 ：適量
輔料
薑片 ：3片麻油 ：少許
紅蘿蔔 ：少許
米酒 ：一大匙
具體步驟
雞肉剁塊入滾水洗去血水。撈起備用。
取深鍋放草石蠶、薑片、米酒、紅蘿蔔、麻油加適量水。
入電鍋，外鍋3杯水燉熟。
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