菠菜面要怎麼做纔好吃呢?聽我的,做成西餐裏的奶油菠菜意麪超級的好吃。由本人親自體驗了一把,簡直好吃到無法用語言形容。做法上呢,其實並不難。我先揭露下祕方吧。菠菜汁加淡奶油煮開,然後加意麪拌勻,撒上黑胡椒煮至粘稠即可
主料
菠菜 :1把意麪 :一把
奶油 :適量
輔料
橄欖油 :1勺鹽 :適量
蒜 :2瓣
黑胡椒 :適量
詳細步驟:
第一步
菠菜洗淨
第二步
準備意麪
第三步
第四步
榨汁
第五步
燒一鍋熱水
第六步
加鹽
第七步
下意麪,煮8分鐘
第八步
撈出瀝乾水分
第九步
加橄欖油拌勻
第十步
鍋中倒入菠菜汁
第十一步
加淡奶油
第十二步
蒜片
第十三步
大火煮開,放意麪,攪拌均勻
第十四步
加黑胡椒,中火煮至粘稠
第十五步
裝盤,撒上黑胡椒即可
烹飪技巧:
意麪的軟硬度可根據自己喜好煮