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早餐來一份紫薯粥|好吃又養胃!圖解

菜譜 閱讀(1.04W)
早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解

紫薯是一種營養價值高的食物,同時因爲其口感豐富味道甜美往往受人們的歡迎和喜愛。由紫薯做成的甜品有很多,而紫薯作爲甜粥在日常生活中也是一道老少皆宜的美食!紫薯配以小米和大米,再加上山藥混搭,口感豐富的同時營養也得到翻倍。

主料

紫薯 :80g
山藥 :80g

輔料

小米 :15g
大米 :20g
冰糖 :15g

詳細步驟:

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第2張

第一步

準備好食材

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第3張

第二步

大小米淘洗後浸泡半小時

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第4張

第三步

紫薯山藥洗淨切塊

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第5張

第四步

小米和大米放入鍋中添清水,開大火煮沸

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第6張

第五步

放入紫薯和山藥,煮沸後轉小火煮30分鐘

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第7張

第六步

放入冰糖

早餐來一份紫薯粥,好吃又養胃!圖解 第8張

第七步

待糖融化攪拌均勻即可