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主料
輔料
具體步驟
1. 將各種麪粉,酵母,奶粉,糖攪拌均勻,加適量的水和成麪糰,放置發酵。(和蒸饅頭的軟硬度一樣就可以)
2. 把發酵好的麪糰揉好後揪成小面劑子,一個個揉光滑做成小窩頭,做點小一點孩子願意吃。做好後再發酵一會,上鍋蒸熟就可以吃了,加了奶粉和糖有一股香甜味很好吃的。
烹飪技巧
如果不用奶粉就用牛奶和麪也可以的。
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