口舌生香的家常餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麪粉備好

2.加水揉成麪糰，醒發15分鐘，時間長點會更好

3.電餅鐺備熱

4.揪一小團面，用擀麪杖擀成長條狀，撒上鹽和油，捲起來

5.擀成餅狀

6.放入電餅鐺，雙面焦黃即可

7.香噴噴的大餅好了，要趁熱吃呀

烹飪技巧

和麪時要軟一點，俗話說軟麪餅，硬麪湯，這樣烙出來的餅才更香。