記憶中的魚頭豆腐湯怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚頭 ：250
豆腐 ：200

輔料

粉條 ：20
豆腐乾 ：100
蔥油 ：5
五香粉 ：3
辣椒油 ：5ml
鹽 ：7
黃花菜 ：10
小白菜 ：50
胡椒粉 ：2
味精 ：2

具體步驟

1.準備好豆腐乾

2.切絲備用

3.豆腐切塊

4.黃花菜提前泡好

5.洗好的小白菜

6.油熱之後放入蔥姜爆炒

7.炒好蔥油備用方法：熬，逐次下輔料加配料

8.先放豆腐進去

9.之後加入黃花菜

10.最後是青菜

11.看看做好的豆腐湯吧 上面撒上蔥油更香了

烹飪技巧

主要是蔥油的熬製一定要爆炒的這樣豆腐湯會更加的香