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色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃

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色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

普通麪粉100

輔料

泡打粉 :2
核桃碎 :40
小蘇打 :1
雞蛋液 :10
色拉油 :55
糖 :50

具體步驟

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備好。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋液、色拉油、糖在一起攪拌均勻。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉、泡打粉、小蘇打過篩加入蛋、油液中。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入核桃碎。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.混合成團。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取小塊戳成球,壓扁。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.表面刷上蛋液,放入180度的預熱烤箱中。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大約15分鐘取出晾涼。

色味俱全的核桃脆餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以食用。

烹飪技巧

麪粉與泡打粉、小蘇打混合後要過篩,麪糰大小要均勻,烤箱要預熱,注意烤制的時間和火候。