番茄可是生熟皆可食用的蔬菜，還有豐富的維生素，養顏之佳品。懶得去超市買吐司？既然家裏有面包機，不去親手做一份麪包機版吐司，爲了充分滿足我們的口感和營養，加入新鮮番茄，雖然是麪包機版的番茄吐司，但是它不僅顏色好看，又營養又美味健康噢。
主料
雞蛋 ：1個番茄 ：1個
輔料
水 ：40耐高糖酵母 ：3.5
奶粉 ：7
細砂糖 ：40
麪包粉 ：260
鹽 ：3
黃油 ：23
具體步驟
番茄去皮，加40克水，放入到東菱果汁機中，打成番茄汁。
取130克番茄汁放入到麪包桶內，加雞蛋、糖和鹽。
加奶粉和麪粉，將麪包桶放入到東菱4706W麪包機內。
選擇和麪2分鐘，停止後靜置40分鐘。之後再加入切成小塊的黃油和酵母。
再選擇和麪40分鐘。
麪糰和好後，選擇發酵40分鐘。
發酵好的麪糰取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋保鮮膜靜置15分鐘。
擀成長舌形，翻面。
三分之一處對摺。
捲起 再次擀長。
捲起，放麪包桶內,選擇發酵50-60分鐘。
發酵好的麪包坯。選擇麪包機的烘烤功能33分鐘，麪包做好後立即取出，放晾架上晾涼。
選擇麪包機的烘烤功能33分鐘，麪包做好後立即取出，放晾架上晾涼。
