主料
紫署 ：適量糯米粉 ：適量
冰糖 ：適量
銀耳 ：適量
橙子 ：適量
輔料
具體步驟
1. 提前泡發銀耳
2. 用沸水把糯米粉揉成硬麪團。（燒水的時候最好多燒點因爲和麪的時候真的很粘手用溫水好把粘在手上的面洗掉，涼水不好洗掉）。
3. 紫署蒸熟壓成泥，取三分之一糯米麪團和紫署泥和在一起揉成紫色麪糰，剩於的白色麪糰留着待用。
4. 把兩個（紫色，白色）麪糰揉成條，切出小劑子揉成小圓球。
5. 燒水加冰糖銀耳煮沸，水開後下入雙色小元子再取一個橙子切一半把橙肉和橙汁挖出放入鍋中待小元子浮起就可以關火享用了。
