主料
面 ：500木耳 ：100
輔料
鹽 ：適量豇豆 ：適量
蔥 ：適量
西紅柿 ：適量
香菇 ：100
油 ：適量
五香粉 ：適量
香油 ：適量
洋蔥 ：適量
土豆 ：適量
具體步驟
1.和麪，一碗麪，兩個人的量（我和我妹，家裏其他人都不在）
2.泡發木耳、香菇
3. 備菜，冰箱裏有豇豆、西紅柿、洋蔥、土豆、香蔥、香腸，統統用上，麻食就是要菜多
4. 把所有的蔬菜，切成一公分的塊狀，香腸也是如此。（感覺真好看吶）
5.熱油，倒入蒜粒，蔥粒，洋蔥翻炒出香味。
6.放入香腸翻炒，再放入所有蔬菜、木耳、香菇，根據個人口味愛好，放精鹽、五香粉等。
7. 因土豆吸水，可多放些水，以防糊鍋，小火十分鐘。
8.在做菜的過程中，面也醒了十多分鐘了，將麪糰幹成5半公分厚的園餅，切成一公分的小塊，這個時候，可以搓麻食了。
9.在小面塊上，用拇指壓住向一推，OK，麻食搓成了。
10.水開後，麻食煮五六分鐘，點2次水，與做好的菜混好後再煮三五分鐘，關火，出鍋前，再撒點胡椒粉，也可滴點香油
可以放入各種自己喜歡的蔬菜~
