吐司是現在的年輕人非常喜歡的早餐，單純的白麪吐司吃多容易發胖，如果在吐司裏邊加入全麥粉做成全麥面吐司就健康好多啦。畢竟小麥是粗糧，常吃粗糧促進腸道消化對身體有好處。吐司前天晚上做好，早餐來幾片全麥吐司配上一杯熱牛奶，方便快捷。
主料
全麥粉 ：200麪粉 ：150
雞蛋 ：1個
輔料
黃油 ：20鹽 ：適量
酵母 ：4
牛奶 ：150
白糖 ：30
具體步驟
全麥麪粉加入普通麪粉攪拌均勻
然後在加入白糖、清水、雞蛋攪拌均勻
最後加入酵母
加入牛奶，麪包機一次柔好在加入黃油二次揉
二次揉好發至兩部大
然後排氣醒半小時
分成三小塊
捲起來放到吐司模具裏
刷上一層雞蛋液
然後上烤箱160度烤40分鐘
烤好的麪包，脫模切成小塊
