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#美食記#棺材板餐盒怎麼做好吃

菜譜 閱讀(3.06W)
#美食記#棺材板餐盒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土司 :1條
馬鈴薯丁 :1/3杯
火腿丁 :2大匙
蘿蔔丁 :1大匙
綜合豆 :1大匙
1.奶油 :適量
牛奶 :2大匙
鹽 :1/2小匙
糖 :1小匙
胡椒粉1/2小匙
2.麪粉1大匙
水 :1大匙

輔料

具體步驟

1. 先將土司用麪包刀切成兩段成長方形狀,用八分熱的油炸至金黃色後起鍋,將油吸乾;2分鐘略冷後,先切一段約1公分厚的薄片,當做棺材板的蓋子,在較厚的另一面土司,用尖刀挖出白色麪包,四邊預留各1公分寬度,留此空間放內餡;另一塊土司亦依序如此做好備用。

2. 先將馬鈴薯丁用水煮熟,把火腿丁、紅蘿蔔丁、綜合豆放入同煮,加入調味料,用中小火煮沸後,再將調味料拌勻,慢慢加入,攪拌至濃稠狀即可熄火,再裝入棺材板(即厚土司)內,加上蓋子,放入餐盒內。

3. 再將軟糖放在旁邊即完成。