家常豬肉粉條肉餡吧就是很好吃的一種美味的了,我覺得就是很好吃的呀,怎麼吃都不嫌棄的呢,家常豬肉粉條肉餡的做法也是很簡單的做法,很容易就學會了的,真心的好呀,而且這樣的美食看起來就非常的舒服很是和大家學會了做着吃的呀。
主料
粉條 :適量韭菜 :適量
豬肉 :500
輔料
鹽 :3勺老抽 :3勺
香油 :1勺
蔥 :2棵
姜 :一塊
十三香 :2勺
雞蛋 :一個
具體步驟
1.剁好的肉餡
2.蔥,姜剁碎
3.粉條熱水泡軟,切碎
4.韭菜切好
5.肉裏放,鹽,十三香,老抽,香油雞蛋,調好醃製半個小時
6.最後加入韭菜拌勻即可,此餡可以做餃子,包子,肉盒,肉餅等等……
1、肉要自己剁才粘,好吃。2、拌餡往一個方向攪拌。